Enviada per racuna el 23/Mai/2022 - 07:37

Dimecres passat estàvem llaminers. Tenim ganes de seguir cuinant, però ara toca fer plats senzills i que vinguin molt de gust. L’últim dia del projecte de cuina vam estar organitzant els últims dies de taller i seleccionant les properes receptes. Així, encetem la recta final amb uns bons crepes.

Tot i que fer la massa és mot senzill, ens vam decantar per provar el preparat de crepes... Només vam haver d’afegir llet freda i mesclar fins a obtenir una massa homogènia i sense grumolls. Mentre uns preparaven la massa, els altres van rentar les maduixes, pelar els plàtans, repartir plats i coberts, obrir els pots de xocolata i nata. Quan ho vam tenir tot enllestit, vam anar a la zona calenta per a fer la nostra crepe. Un per un, vam posar mantega a la paella, vam afegir la massa i quan va quallar, li vam donar la volta i acabar de fer. Ja només feia falta que cadascú farcís la seva crepe amb els ingredients que més li vinguessin de gust.

Com veureu, el dolç va triomfar!!