Informacions

Projectes | SIEI

Cigrons amb espinacs, popets i calamarcets

Imatge 0 per Cigrons amb espinacs, popets i calamarcets

Enviada per racuna el 26/Mai/2019 - 17:17

El passat dimecres vam elaborar un plat molt complert i equilibrat: Cigrons amb espinacs, popets i calamarcets. Per comoditat, vam triar cigrons cuits, però el plat es pot fer amb cigrons deixats en remull tota la nit... Així, agafem els cigrons i els posem en un colador per a que escorrin tot el líquid que contenen. Mentre, pelem un alls i els tallem en làmines fines. Posem oli a la paella i afegim els alls per a donar-li sabor. Quan estiguin daurats, els enretirem i fregim els calamars i els popets tallats en trossos petits. Els salem i quan estan cuinats, els posem en un plat amb un paper de cuina per a treure l'excés d'oli. Seguidament, fregim els espinacs. Els salem i quan estan al punt, afegim els cigrons i ho remenem. Posem una mica de sal,  espolvoregem una mica de pebre fumat picant de La Vera (el millor del món, sens dubte!) i ho remenem tot fins que quedi ben barrejat. Afegim els calamarcets i els popets, ho tornem a remenar i ja ho podem servir!! Que aprofiti i ho gaudiu!!


Galeria d'imatges
 

Més notícies a la categoria Projectes &  SIEI

No hi ha comentaris.
Només els usuaris validats poden enviar comentaris. Enregistra't o Valida't.

  Calendari

  Tal dia com avui

1914

Assassinat a Sarajevo de l'hereu del tron austro-hongarès, l'arxiduc Francesc Ferran i de la seva dona; succés que dóna motiu a la Primera Guerra Mundial.

1919

Firma del Tractat de pau de Versalles entre les potències aliades i Alemanya, amb el qual es dóna per acabada la Primera Guerra Mundial (1914-1918).

1921

Iugoslàvia es constitueix en Estat únic centralista.

1976

Les illes Seychelles es constitueixen com a país independent, després de 162 anys de dominació britànica.

2001

L'expresident iugoslau Slobodan Milosevic és entregat al Tribunal de la Haia.

  Citacions

Escoltar o llegir sense reflexionar és una ocupació inútil. Confuci