Informacions

Projectes [7] | SIEI [8]

Macarrons a la bolonyesa

Imatge 0 per Macarrons a la bolonyesa [9]

Enviada per racuna el 18/Mai/2019 - 11:45

Com que ens agrada molt la pasta, vam decidir de fer uns macarrons a la bolonyesa. Per a fer el sofregit, ens van fer falta cebes, pebrots verds, tomàquet triturat, carn picada, all, sal i sucre... sí, sucre (el tomàquet és molt àcid i el sucre suavitza el sabor). Per matar l'acidesa del tomàquet, també es pot afegir una mica de llet). Vam tallar tots les hortalisses del sofregit en trossos ben petits i les vam cuinar durant una bona estona. després vam afegir el tomàquet i ho vam fregir tot. Vam afegir el sucre, la sal i un toc de pebre negre i el vam tastar per posar-lo al punt de sabor. Vam fregir la carn picada i la vam afegir als sofregit. Ho vam reservar i vam posar aigua a coure. quan va bullir, vam posar els macarrons i es am cuinar durant gairebé 10 minuts. Els vam escórrer, els vam posar al plat i els vam culminar amb una bona cullerada de salsa bolonyesa. Després, cadascú s'hi va posar al seu tupper formatge ratllat al gust. Estaven... Uuuuuuuuhmmmmmm!!


 

Més notícies a la categoria Projectes &  SIEI

No hi ha comentaris.
Només els usuaris validats poden enviar comentaris. Enregistra't [16] o Valida't [17].
Enllaços
  1. https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=view&displayonindex=1
  2. https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=categorylist
  3. https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=archives
  4. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=view&prop=Main&cat=10024
  5. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=view&prop=Topic&cat=10123
  6. https://www.iespfq.cat/portal/images/news_picupload/pic_sid1851-0-norm.jpg
  7. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=display&sid=1851&theme=Printer
  8. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=displaypdf&sid=1851
  9. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=display&sid=2465
  10. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=display&sid=2435
  11. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=display&sid=2431
  12. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=Noticies&type=user&func=display&sid=2397
  13. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=users&type=user&func=register
  14. https://www.iespfq.cat/portal/https://www.iespfq.cat/portal/index.php?module=users&type=user&func=loginscreen