Informacions

Projectes | SIEI

Puré de Carbassa

Imatge 0 per Puré de Carbassa

Enviada per racuna el 04/Des/2018 - 11:18

Ara que plou i comença a fer fred, què millor manera d'entrar en calor que prenent un meravellós puré de carbassa. Per fer-ho, només ens calen verdures fresques com carbassa, tomàquet, ceba i porro, i patates. Ho pelem i tallem i ho posem a bullir 30 minuts en una olla ben gran. Un cop està fet, reservem una mica de brou per si ens queda molt espès, i ho passem tot pel túrmix. Afegim formatgets per donar més sabor, ho tornem a triturar i ho passem pel "xino" per a que ens quedi un puré ben fi i sense cap grumoll. Per acabar, ho posem en un plat i el servim amb un rajolinet d'oli d'oliva verge i uns trossets de pa torrat. Que vagi de gust!!!


 

Més notícies a la categoria Projectes &  SIEI

No hi ha comentaris.
Només els usuaris validats poden enviar comentaris. Enregistra't o Valida't.

  Calendari

  Tal dia com avui

1971

El cap de les Forces Armades d'Uganda, Idi Amin, assumeix el poder després d'un sagnant cop d'Estat.

1986

La nau espacial nord-americana Voyager 2 envia a la Terra fotografies de 12 noves llunes que envolten el planeta Urà, l´existència de les quals es desconeixia.

2000

L'Exèrcit tailandès assalta i allibera els 700 ostatges que romanien des del dia anterior a l'hospital de Ratchaburi, després de ser pres per 10 guerrillers birmans de l´«Exèrcit de Déu», que van morir durant la intervenció militar.

2002

Clifford Baxter, expresident de la companyia energètica d´Enron, apareix mort a Houston dins del seu cotxe i amb un tret al cap i una nota de suïcidi.

  Citacions

La democràcia consisteix en el fet que el poble decideix i no pas algú altre. La condició necessària de la democràcia és la llibertat; que és sempre la llibertat de decidir.